VIRGINIA FABBRILA VONGOLA VERACEScopri chi sonoSCOPRI LE MIE RICETTEVAI ALLE RICETTE LA VONGOLA VERACE Mi chiamo Virginia Fabbri, benvenuti nella mia cucina Antipasti Calamari saltati su crema di ceci Antipasti Cestini di pasta fillo con gamberi e crema di avocado Dolci Castagnole fritte ripiene di crema Antipasti Tortino di cotechino, zucca e patate filante Secondi piatti “Il piatto del Montanaro”: uova, patate e speck Secondi piatti Filetto di maiale con uva e cipolline Antipasti Albero di pasta sfoglia salato con speck, zucca e gorgonzola Antipasti Sformatini di spinaci con crema di gorgonzola e noci Dolci Chiffon cake Secondi piatti Dentice con verza croccante e pomodorini confit Primi piatti Paccheri allo scoglio con pomodorini confit, olive taggiasche e basilico Antipasti Bruschette con cozze, zucchine e burrata Tutte le ricette