Insalata di spinacini, melone e formaggio Linea Osella
- Molto facile
- 10 minuti
- basso€
- Ingredienti per: 2 persone
- Spinacini 100g
- Melone 4 fette
- Formaggio Linea Osella 200g
- Pistacchi 1 cucchiaio e mezzo
- Semi di zucca 2 cucchiai
- Pomodorini sott’olio 6
- Succo di limone qualche goccia
- Olio
- Sale
- Lavare gli spinacini.
- Tagliare il melone a cubetti e i pomodorini a pezzetti.
- In una ciotola riunire: gli spinaci, il melone, i pistacchi, i semi di zucca, i pomodorini sott’olio e il formaggio tagliato a fettine.
- In una ciotolina mescolare: qualche goccia di succo di limone, un pizzico di sale e l’olio.
- Condire l’insalata con la salsina preparata e servirla.