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Cornetti di pasta sfoglia salati ripieni di prosciutto cotto e formaggio

  • Pasta sfoglia rotonda 1 rotolo
  • Prosciutto cotto 100g
  • Formaggio a pasta filata (tipo scamorza dolce o Emmenthal) 80g
  • Uovo 1
  • Semi di sesamo q.b.
  1. Srotolare la pasta sfoglia.
  2. Tagliare la pasta sfoglia in quattro spicchi ed ogni spicchio in tre parti: otterrete 12 spicchi.
  3. Posizionare su ogni spicchio un pezzettino di formaggio e uno di prosciutto cotto.
  4. Arrotolare ogni spicchio dando la classica forma dei cornetti.
  5. Disporre i cornetti su una teglia rivestita con carta forno.
  6. Spennellarli con l’uovo sbattuto e completarli con i semi di sesamo.
  7. Cuocerli in forno “statico” (già caldo) a 180 gradi per 20 minuti circa.

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