Rustico di pasta sfoglia con prosciutto cotto e formaggio
- Molto facile
- 30 minuti
- basso€
- Pasta sfoglia rettangolare 1 rotolo
- Prosciutto cotto 4 fettine (100g circa)
- Formaggio filante tipo Emmental 4 fette
- Parmigiano grattugiato 2-3 cucchiai
- Uovo 1
- Semi di sesamo q.b.
- Srotolare la pasta sfoglia.
- Farcire metà della pasta sfoglia con il prosciutto cotto, il formaggio Emmental e il parmigiano grattugiato.
- Chiudere la pasta sfoglia e sigillare i bordi.
- Praticare dei tagli sulla superficie.
- Spennellare la superficie con l’uovo sbattuto e completare con i semi di sesamo.
- Cuocere in forno “ventilato” (già caldo) a 180 gradi per 20 minuti circa.
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