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Radicchio al forno con pancetta

  • Radicchio 3
  • Pancetta pepata arrotolata 12 fettine (tagliate abbastanza sottili)
  1. Lavare il radicchio e tagliarlo in 4 parti.
  2. Avvolgere attorno a ogni pezzo di radicchio 1 fetta di pancetta.
  3. Disporre in radicchio in una teglia rivestita di carta forno e cuocere a 180/200 gradi per 30 min.

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