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Porridge di avena con mirtilli e pistacchi

  • Latte intero 440ml
  • Acqua 400ml
  • Avena 280g
  • Sale 1 pizzico
  • Miele o zucchero q.b.
  • Mirtilli q.b.
  • Pistacchi tritati q.b.
  1. Mettere in un pentolino l’acqua, il latte, il sale e l’avena e cuocere per circa 5 minuti.
  2. Quando il composto si sarà addensato addolcirlo a piacere con il miele (o lo sciroppo d’acero) o lo zucchero.
  3. Servire con della frutta (io ho utilizzato mirtilli e pistacchi).

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