Patate al forno
- Molto facile
- 1 ora e mezza
- basso€
Ingredienti per 4 persone
- Patate 1kg
- Aglio 2 spicchi
- Rosmarino 2 rametti
- Olio
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Pelare le patate, lavarle e tagliarle a spicchi.
- Sbollentare le patate in acqua bollente per 3 minuti, poi scolarle e versarle in una ciotola.
- Condire le patate con sale, pepe, aglio, rosmarino e olio. Mescolare bene il tutto in modo che le patate si insaporiscano bene.
- Disporre le patate in una teglia precedentemente rivestita con un foglio di carta forno.
- Cuocere le patate in forno “statico” (già caldo) a 200 gradi per 50 minuti circa e poi proseguire la cottura per qualche altro minuto con la modalità “grill” per far sì che si formi quella crosticina che le renderà irresistibili.
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