Carote al forno con timo e miele
- Molto facile
- 45 minuti
- basso€
- Ingredienti per: 4 persone
- Carote 8
- Miele di acacia 1 cucchiaino e mezzo
- Timo 4-5 rametti
- Aglio 2 spicchi
- Olio
- Sale
- Pepe
- Pelare le carote, lavarle, asciugarle e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.
- Cuocere le carote in acqua bollente per 3 minuti, poi scolarle e metterle in una ciotola.
- Condire le carote con un pizzico di sale, una macinata di pepe e un bel giro d’olio.
- Disporre le carote in una teglia rivestita con un foglio di carta forno.
- Completare le carote con il timo, il miele e l’aglio.
- Cuocere le carote in forno “statico” (già caldo) a 190 gradi per 30 minuti circa.
