Asparagi gratinati al forno
- Molto facile
- 30 minuti
- basso€
- Ingredienti per: 2 persone
- Asparagi 500g
- Pangrattato 4 cucchiai
- Parmigiano grattugiato 2 cucchiai
- Olio
- Sale
- Pepe
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- Lavare gli asparagi ed eliminare la parte inferiore più dura.
- In una teglia rivestita con carta forno distribuire 2 cucchiai di pangrattato e poi gli asparagi in fila, uno di fianco all’altro.
- Condire gli asparagi con sale, pepe, il restante pangrattato, il parmigiano grattugiato e un bel filo d’olio.
- Cuocere in forno “ventilato” (già caldo) a 170 gradi per 20 minuti circa.